火の玉通信

家庭菜園や管釣りなど、日々のことを徒然なるままに

野菜天麩羅盛り合わせ

朝から苗を探しに三郷ビバホームへ。偶然、自宅の庭の菜園が50平米あるという豪農サラリーマンI氏と遭遇。結局、苗は茄子くらいしかなく、ダメもとで枝豆とごぼうを種からやってみることに。
本日の収穫は、連日の大根1本と、かき揚げ用にニンジン2本、それとピーマン・茄子を2個ずつ。
写真は夕食の天ぷら完成図&ベランダきゅうり。さつまいも天、ミョウガ天、かき揚げのタマネギ以外は自給自足。当然大根おろしも自前。紫蘇もベランダで栽培。ニンジンの葉っぱの天ぷらは、案外いける。
ところで、以前「謎の植物」としてアップした葉っぱは、何となく唐辛子っぽい。実がなれば確定だが。